商品のご紹介Products

「美味い」だけでは辿り着けない、最上級の口福感

食と共に"をイメージして醸される市野屋の清酒。 フラッグシップ・ブランドのRYUSUISENは、発泡性やアルコール度数に至るまで、より緻密に食と向き合ってデザインされる。 和洋中のジャンルを問わず、掛け算によるマリアージュを実現するRYUSUISENは、言わば"食す快楽を最大化するSAKE"。

RYUSUISEN

  • RYUSUISEN 生酛 美山錦

    RYUSUISEN 生酛 美山錦

    RYUSUISEN Kimoto Miyamanishiki

    前菜からデザートまで楽しめる ちょっと良い日の食卓に

    詳しく見る

  • RYUSUISEN 山廃 山恵錦

    RYUSUISEN 山廃 山恵錦

    RYUSUISEN Yamahai Sankeinishiki

    フルーティで爽やかな吟醸香は 祝いの席にそっと寄り添う

    詳しく見る

  • RYUSUISEN 生酛 ひとごこち

    RYUSUISEN 生酛 ひとごこち

    RYUSUISEN Kimoto Hitogokochi

    バランスの取れた味覚を 果実香の幸福感とともに

    詳しく見る

  • RYUSUISEN 山廃 赤磐雄町

    RYUSUISEN 山廃 赤磐雄町

    RYUSUISEN Yamahai Akaiwaomachi

    米の甘みとキレのいい苦みが 食欲を刺激する純米大吟醸酒

    詳しく見る

  • RYUSUISEN 生酛 山田錦

    RYUSUISEN 生酛 山田錦

    RYUSUISEN Kimoto Yamadanishiki

    清らかに澄み渡る水のように 優しく寄り添う純米大吟醸

    詳しく見る

「今」に飲み継ぐ、信濃大町の伝統

慶応元年の創業以来、ここ信濃大町で世代をこえ愛され続ける市野屋のレガシーライン。 北アルプスの恵まれた水源と肥沃な大地から受ける恩恵を、代々の杜氏が精魂込めて醸し続けてきた銘酒・市野屋/金蘭黒部。 この町の、いつもの酒。忘れ得ない、特別な故郷の酒。

Ichinoya

市野屋
  • 市野屋 山廃特別純米 山恵錦

    市野屋 山廃特別純米 山恵錦

    Ichinoya Yamahai Tokubetsu Junmai Sankeinishiki

    ほのかな苦味と渋味の余韻が 味の骨格を作る特別純米酒

    詳しく見る

  • TAKUMI 市野屋 山廃純米大吟醸 雄町

    TAKUMI 市野屋 山廃純米大吟醸 雄町

    TAKUMI Ichinoya Yamahai Junmai Daiginjo Omachi

    美しい“五味調和”を描く 匠の技が光る山廃純米大吟醸

    詳しく見る

  • 市野屋山廃純米酒 風さやか

    市野屋山廃純米酒 風さやか

    Ichinoya Yamahai Junmai - Kazesayaka

    甘み、酸味、苦味が好バランス 憩いの食卓に華を添える濃醇な酒

    詳しく見る

  • 市野屋山廃純米酒 風さやか 無濾過生原酒

    市野屋山廃純米酒 風さやか 無濾過生原酒

    Ichinoya Yamahai Junmai - Kazesayaka / Unfiltered unpasteurised undiluted sake

    フレッシュな酸味と甘みが満ちる。“いま”を寿ぐ、無濾過生原酒。

    詳しく見る

  • 山廃純米大吟醸原酒 亀の尾

    山廃純米大吟醸原酒 亀の尾

    Yamahai Junmai Daiginjo - Kamenoo

    アロマと味覚、いずれもバランスのとれた食中タイプの純米大吟醸。

    詳しく見る

  • 山廃純米大吟醸原酒 出羽燦々

    山廃純米大吟醸原酒 出羽燦々

    Yamahai Junmai Daiginjo - Dewasansan

    感性をくすぶる良い意味での複雑さと奥行き。 食前・食中ともに楽しめる純米大吟醸。

    詳しく見る

  • 生酛純米大吟醸原酒 山田錦

    生酛純米大吟醸原酒 山田錦

    Kimoto Junmai Daiginjo - Yamadanishiki

    口当たりよく食と同期する生酛づくりの低アルコール原酒。

    詳しく見る

  • 山廃純米大吟醸原酒 雄町 女清水仕込み No.17

    山廃純米大吟醸原酒 雄町 女清水仕込み No.17

    Yamahai Junmai Daiginjo - Omachi / Onnamizu No.17

    重厚でいて潔い余韻。 瑞々しい香りと、きりりとした後味が食欲をそそる食中酒。

    詳しく見る

  • 山廃純米大吟醸原酒 雄町 女清水仕込み

    山廃純米大吟醸原酒 雄町 女清水仕込み

    Yamahai Junmai Daiginjo - Omachi / Onnnamizu

    エレガントなアロマとしっかりとした旨み・甘み。 後を引かないキレの良さはシーンを選ばず楽しめる一本。

    詳しく見る

  • 山廃純米大吟醸原酒 雄町 男清水仕込み

    山廃純米大吟醸原酒 雄町 男清水仕込み

    Yamahai Junmai Daiginjo - Omachi / Otokomizu

    フレッシュな果実を絞ったような、ふくよかな飲み口が心地いい。

    詳しく見る

  • 生酛純米大吟醸原酒 雄町

    生酛純米大吟醸原酒 雄町

    Kimoto Junmai Daiginjo - Omachi

    生酛で醸した多面的な味わいが魅力の食中タイプ原酒。

    詳しく見る

  • 山廃純米大吟醸原酒 美山錦

    山廃純米大吟醸原酒 美山錦

    Yamahai Junmai Daiginjo - Miyamanishiki

    柑橘系の酸味と甘みのバランスに優れた食中タイプの純米大吟醸。

    詳しく見る

  • 生酛純米吟醸原酒 美山錦

    生酛純米吟醸原酒 美山錦

    Kimoto Junmai Ginjo - Miyamanishiki

    苺のアロマを感じながら、イノセントな時間を。

    詳しく見る

  • 生酛純米吟醸原酒 ひとごごち

    生酛純米吟醸原酒 ひとごごち

    Kimoto Junmai Ginjo - Hitogokochi

    食卓を囲む時間をふくよかに。 奥行きのある味わいの酒。

    詳しく見る

  • 生酛純米吟醸 氷筍水 ひとごごち

    生酛純米吟醸 氷筍水 ひとごごち

    Kimoto Junmai Ginjo - Hitogokochi / Hyojunsui

    エレガントなアロマと心地いいミネラリーな世界観。

    詳しく見る

  • 純米吟醸 氷筍水 ひとごこち

    純米吟醸 氷筍水 ひとごこち

    Junmai Ginjo - Hitogokochi / Hyojunsui

    心をほどく甘い香りで 食卓に華やかな彩りを

    詳しく見る

  • 金蘭黒部 超辛口

    金蘭黒部 超辛口

    Kinrankurobe Super Dry

    フローラルな香りと後味を引き締める渋み。 水のごとく飲める辛口の酒。

    詳しく見る

Other

その他
  • 本格梅酒

    本格梅酒

    Ichonoya Umeshu

    ほどよい甘みと確かな酸味。 上質な梅だけが醸す、華麗なる後味。 華やかなひと時を彩る気品ある梅酒。

    詳しく見る

  • 市野屋 甘酒

    市野屋 甘酒

    Ichinoya Amazake

    米麹本来の、優しいとろみと甘さ。 そして穏やかな酸味。 砂糖一切不使用の、「本物」の甘酒がここに。

    詳しく見る

  • 市野屋 甘酒(さらさらタイプ)

    市野屋 甘酒(さらさらタイプ)

    Ichinoya Amazake(smooth type)

    砂糖一切不使用の米麹が生きる、飲み飽きしない甘酒。

    詳しく見る

近年話題の”熟成”と”ブレンド”にフォーカスした『蒼澄(あずみ)』シリーズ

酒蔵の行き届いた低温管理のもと、2~3年の熟成を経た酒をバランス良くブレンド。食中酒として丁度良い具合の熟成加減を目指した、普段のどんなお料理でもワンランクアップさせてくれる使い勝手の良い酒。

Azumi

蒼澄
  • 蒼澄 吟醸

    蒼澄 吟醸

    Azumi Ginjo

    若い酒には無い、円みのある味わい

    詳しく見る

  • 蒼澄 山廃特別純米酒 しらかば錦

    蒼澄 山廃特別純米酒 しらかば錦

    Azumi Yamahai Tokubetsu Junmai - Shirakabanishiki

    ほどよい熟成感と良質なお米の風味

    詳しく見る


Archives

ご購入に関して

ご購入の際は、直接当蔵へお越しいただくか、お近くの特約店をご紹介いたしますので、お問合せフォームまたはお電話(0261-22-0010)でご連絡ください。

※営業時間は平日8:00-17:00となります
※当蔵での販売は現金のみとなりますこと予めご了承ください