RYUSUISEN nova 山田錦

パイナップル、マスカットなどの甘いフルーツの香り。
口に含むと白ワインのようなフレッシュな酸味とフルーティな甘味が広がり、心地よい余韻を残してすっと消えていく。
香りと味わいのバランスの良い、上品な口当たりの食中酒。
塩でいただく天ぷら、白身魚のソテー、干し柿とバターのミルフィーユ、アジのなめろうなど、和食から洋食、フルーツまで幅広い料理とマリアージュが楽しめます。

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2026年8月11日(火) ～ 2026年8月16日(日)

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